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통풍 통풍이란? 통풍(Gout)은 요산의 과다한 생성 또는 배출 부족으로 인해 발생하는 대사성 질환으로, 일반적으로 발목, 발가락, 무릎, 손목 등의 관절에 염증과 통증을 일으킵니다. 이는 관절 내에 요산 결정이 침착되면서 발생합니다. 통풍은 일반적으로 급성 발작으로 시작하여, 발작 기간 동안 관절 통증, 발열, 발적 등의 증상을 보입니다. 만성적으로 지속되면 결석 등 합병증을 일으킬 수 있습니다. 통풍의 원인은 대개 요산 생성이 많아지거나 배출이 부족해지는 경우입니다. 요산은 단백질 대사에 의해 생성되며, 요산의 농도가 높아지면 관절 내에 요산 결정이 침착되어 염증을 유발합니다. 요산 농도를 측정하여 진단을 하고, 약물 치료와 생활 방식의 변화를 통해 치료됩니다. 통풍은 일반적으로 혈중 요산 농도가 높아지면.. 2023. 5. 9.
육식과질병 육식과 심장병 육식주의자라면, 다음과 같은 사항을 고려해야 합니다. 적정량의 육류 섭취: 매일 대량의 육류를 섭취하는 것은 건강에 해로울 수 있습니다. 하루 섭취량은 100~150g 이내로 제한하며, 가능하면 비만이나 대사증후군 등과 같은 질병 위험이 있는 경우 더 적은 양으로 제한하는 것이 좋습니다. 다양한 종류의 육류 섭취: 한 가지 종류의 육류만을 섭취하는 것보다는 여러 종류의 육류를 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 육류의 종류에 따라 영양소 함량이 다르므로, 다양한 종류를 먹어야 영양균형이 맞을 수 있습니다. 조리 방법에 유의: 육류를 조리할 때는 고기가 완전히 익은 상태에서 먹는 것이 중요합니다. 또한, 그릴이나 오븐 등을 사용하여 육류를 굽는 것이 기름을 사용한 볶음보다 건강에 더 좋습니다. .. 2023. 5. 8.
육식 육식이란 동물의 고기를 먹는 것을 말합니다. 인간은 고대부터 육식을 하며, 고기는 단백질과 철분 등의 영양소를 다량 포함하고 있어 인간의 영양소 섭취에 중요한 역할을 합니다. 하지만 과도한 육식은 건강에 해로울 수 있습니다. 적절한 양의 고기는 영양소를 공급하지만, 지나치게 먹을 경우 비만, 당뇨병, 고혈압, 심장병 등의 질병 위험을 높일 수 있습니다. 또한, 고기를 조리하는 방법에 따라서는 식도암, 대장암, 위암 등의 위험도 증가할 수 있습니다. 또한, 육식은 환경에도 부정적인 영향을 미칩니다. 육류 생산은 많은 자원과 에너지를 필요로 하며, 이는 대량 생산과 수송 등의 과정에서 온실가스 배출과 자원 소모를 초래합니다. 따라서 적절한 양의 고기 섭취와 함께, 식물성 식품과 과일 등의 식품도 적절히 섭취.. 2023. 5. 7.
채식과정신질환 채식과 정신질환? 간의 관계에 대한 연구는 여전히 진행 중이며, 그 정확한 원인과 관련성은 아직 밝혀지지 않은 면이 있습니다. 그러나 일부 연구는 채식주의자들이 정신 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 것을 시사하고 있습니다. 일부 연구는 채식주의자들이 일반적으로 낮은 우울증과 불안장애 증상을 보인다는 것을 보여주고 있습니다. 그 이유는 채식주의자들이 식이섬유, 비타민, 미네랄, 항산화물질 등 다양한 영양소를 섭취하는 경향이 있어, 신체적 건강을 유지하면서 정신 건강을 지원하는 데 도움이 되기 때문입니다. 또한, 채식주의자들이 동물성 식품을 섭취하지 않는 경우, 환경 문제나 윤리적인 이슈로 인해 스트레스를 덜 받을 가능성도 있습니다. 이러한 이유로, 일부 연구는 채식주의자들이 정신 건강에 긍정적인 영.. 2023. 5. 5.
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